思郷村 (シコウソン)  蒲田

台湾屋台料理「思郷村」 (シコウソン) 定期再訪。 料理はグランドメニュー及び店内黒板よりチョイス。 ドリンクはキリンラガー(中瓶)@600からスタートして、そののちに キープボトルのJINRO(ボトル)と氷・ジャスミン茶各@350×2をお願いしました。 ピータンの香味炒め@800 粉をまぶし揚げたピータンを、フライドオニオン、ネギ、唐辛子と合わせ、炒めたもの。 粗挽きのブラックペッパーと塩がしっかり効き、唐辛子...

思郷村 (シコウソン)  蒲田

台湾屋台料理「思郷村」 (シコウソン) 定期再訪。 利用はカウンター席の端。 奥浩哉先生の漫画「GANTZ」あたりにでてきそうな、ラスボス感を漂わせる当店の置物。実は好きです。  さて、某日は夕飯での立ち寄り。このあとまだ仕事があるため、酒を飲むと、後回しにされ、 結果いつも食べ損なうご飯ものを注文しよう。 急遽、蒲田の外付け胃袋、寝太郎さんを動員して挑みました。 (寝太郎) 外付け胃袋……。僕だって...

京味居 (キョウミキョ)  日ノ出町

北京家庭料理「京味居」 (キョウミキョ) 最寄駅は日ノ出町。福富町西通入口の交差点近くの路面店です。 羊肉の香りに吸い寄せられるように店の前で立ち止まり、表のメニューに見入っていると、 店のおじさん(中国人)が出てきてくれ「2人?大丈夫だよ。」というようなジェスチャー付きの誘い掛け。 おじさんのラブコールに応えたいのだけれど、もうご飯は他で食べてきちゃったし、また次回ね。 人当たりの良いおじさん...

ビストロシノワ YASMIN (ヤスミン) 西荻窪

ビストロシノワ「YASMIN」 (ヤスミン) 以前から訪問してみたいと望んでいた当店が下井草から西荻窪に移転し、 2016年5月26日に再オープン。 ようやく射程距離に入ったものの、実際にお邪魔するまでにはだいぶ時間がかかりました。 某日は、友人(以下、世田谷特派員と 記す)とのランチ。 食べログでお店の情報をリサーチすると、ランチは日曜のみと記されていましたが コースもあるようなので、さっそく電話をかけて...

寅馬 伊勢佐木長者町

「寅馬」(インマ) 伊勢佐木長者町の人気店「華隆餐館」の二店舗目としてオープンした姉妹店。 場所は伊勢佐木モールのドン・キホーテ前になります。 私自身知らなかったのですが、先日「富寅馬」さんに訪問した際、奥さんから教えてもらったので、連れ(寝太郎さん)を伴い夕飯にお邪魔してみました。 当店の主軸は麻辣湯(スープ春雨)。 店の入り口には似顔絵の入ったイラストで注文の仕方が紹介されていますから、一...

富寅馬 伊勢佐木長者町

「富寅馬」(FU IN MA) 伊勢佐木長者町の人気店「華隆餐館」の三店舗目が、同じく国道16号沿いにオープン。 「華隆餐館」さんは「刀削麺」を看板に謳っていたけれど、当店は「牛肉麺」。 入り口には、気の利いた「晩酌セット」が紹介されているので、中華飲みにも使えそう。 期待に胸を膨らませ、連れ(寝太郎さん)を伴い入店してみました。 開店祝いの花が置かれたまだ新しい店内は細長い造りで、1階はテーブ...

思郷村 (シコウソン)  蒲田

台湾屋台料理「思郷村」 (シコウソン) 再訪。 テーブル・セッティングは省略。 台湾菜の攻略を目指し、料理はグランドメニュー及び店内黒板からチョイスしています。 この日は小あがり席で複数人の宴会が入り、カウンター内のママさんも大忙し。 休日のためか、前回フロアを担当していたお姉さんが見当たらないけれど、その代わりに台湾人の年配女性が応援に駆けつけています。 どうやら当店は台湾の方のコミュニティ...

喜来楽 (シライル) 蒲田

台湾家庭料理「喜来楽」 (シライル) 定期再訪。 いつものようにその日のおすすめと、台湾定番のリクエストを織り交ぜて注文。 以前記した料理の細かい記録を省きます。 押し豆腐、豚肉の炒め ごろっとしたホクホクにんにくががっつり参加。 醤油味が太い押し豆腐に染み込んで歯触りしっかり。まるで力強いパスタを食べているよう。 牛テールの煮込み 当店の超常連さんのためにママさんが作ったという牛テールの...

ナポレオン フィッシュ (Napoleon Fish)  麻布十番

中国少数民族料理 「ナポレオンフィッシュ」  ドライフルーツ、花生&香脆椒 酔っぱらいボタンエビ 雲南韮の花の漬け物の油淋鶏 VINHO VERDE BRANCO CASAL GARCIA N.V. ナポレオンフィッシュ発酵唐辛子蒸し かん水を使わない麺 デザート 6月末日をもって、中国少数民族料理としての営業は終了。 業態変更によりフレンチに生まれ変わるとのこと。 たまたまですが、6月下旬に当店へお...